2022[守味][BT下载/迅雷下载]

编辑：本站 / 更新时间：2024-10-07 / 发布时间：2024-10-07

影片基本信息：

【导演】:張子璿/陳宇祥/童品瑄/陳姿穎/黃宣碩
【主演】:
【标签】: 纪录片/短片
【制片地区/国家】:中国台湾
【年份】:2022
【语言】:汉语普通话
【上映时间】: 2022-11-10(原鄉踏查紀錄片影展)
【片长】:
【原名】:
【又名】:
【评分】:豆瓣：0 ，IMDB：
【IMDb链接】:
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剧情介绍/剧照：

在这部守味纪录片/短片片中,民以食為天，飲食文化早已成為人民的日常；而「辦桌」更是臺灣人的集體記憶之一。《守味》紀錄總鋪師林明燦，如何在飲食文化的流轉下，堅守心中的「古早味」，並將自身對辦桌文化的堅持，實踐於職業精神之中。本片也呈現辦桌工作現場的辛勞與職業傷害，看見總鋪師在一道道佳餚背後的付出與敬業，並展現其如何在柴米油鹽之間守住臺菜原有的樣貌。